視頻簡介
本期節(jié)目主要內容： 隱居在終南山的大吉，今天要喝烏龍茶。特別的是，他不是像絕大多數(shù)人那樣把茶投進壺中，用90度左右的開水來沖泡，而是直接放進微滾的水中煎煮。如果在大吉煎煮的茶湯中再加進花椒，姜，桂皮，橘皮，鹽等佐料就有點像普通人家熬菜湯了。1300年以前中國人喝茶就是這種如熬菜湯的喝法。唐代中早期，還有很多人喝這種“茗粥”，后來在陸羽等人的大力倡導下，人們喝茶才不再加各種佐料。 （《拾遺-保護》 20140305 茶話 第二十三集 茶具篇 唐代茶具與陸羽 ）
劇集列表
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- 《拾遺·保護》 20140613 第五集：黑白人生
- 《拾遺-保護》 20140612 第四集：棋禪一味
- 《拾遺-保護》 20140611 第三集：黑白之美
- 《拾遺保護》 20140610 第二集：傳世棋譜
- 《拾遺保護》 20140609 第一集：千年棋脈
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- 《拾遺-保護》 20140410 平遙：大漆之美 第三集 又見宗師
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- 《拾遺-保護》 20140408 平遙：大漆之美 第一集 古城漆緣
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- 《拾遺-保護》 20140403 茶話 第四十四集 茶與文化藝術 書法..
- 《拾遺-保護》 20140402 茶話 第四十三集 茶與文化藝術 茶與..
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- 《拾遺-保護》 20140327 茶話 第三十九集 茶與儒釋道 禪茶一..
- 《拾遺-保護》 20140326 茶話 第三十八集 茶與儒釋道 自古高..
- 《拾遺-保護》 20140325 茶話 第三十七集 茶藝篇 竹爐欖炭手..
- 《拾遺-保護》 20140324 茶話 第三十六集 茶藝篇 魚眼蟹眼松..
- 《拾遺-保護》 20140321 茶話 第三十五集 茶藝篇 天泉水
- 《拾遺-保護》 20140320 茶話 第三十四集 茶藝篇 來試人間第..
- 《拾遺-保護》 20140319 茶話 第三十三集 茶藝篇 無水不可與..
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- 《拾遺-保護》 20140317 茶話 第三十一集 茶藝篇 松月下 花..
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- 《拾遺-保護》 20140312 茶話 第二十八集 茶具篇 竹爐
- 《拾遺-保護》 20140311 茶話 第二十七集 茶具篇 文人愛壺
- 《拾遺-保護》 20140310 茶話 第二十六集 茶具篇 簡靜的明代..
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- 《拾遺-保護》 20140228 茶話 第二十集 名茶篇 茶中英豪群芳..
- 《拾遺-保護》 20140227 茶話 第十九集 名茶篇 山高月明觀音..
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- 《拾遺-保護》 20140218 茶話 第十二集 茶類篇 白茶 黑茶
- 《拾遺-保護》 20140217 茶話 第十一集 茶類篇 綠茶 黃茶
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